Wszyscy utożsamiają bar mobilny na weselu z drinkami alkoholowymi. Nie da się ukryć ze jest to jedna z twarzy takiej usługi; czy jednak jedyna? Oto funkcja, o której dowiedzieliśmy się od samych gości na jednym z ostatnich wesel, które obsługiwaliśmy.

Ten rok cechuje się pewnymi smakami dla niego charakterystycznymi. Co prawda trudno jest przewidzieć, ile czego zejdzie, dlatego mając 19 drinków w karcie jestem przygotowany na wszystko, jednak jest kilka drinków barmańskich, które cieszą się dużą popularnością. Oto one:

Sex on the Beach

Drinki, mimo że wciąż zyskują na szacunku, jeszcze nie zagościły w naszych domach. Jeśli chciałbyś zmierzyć się ze sztuką barmańską i założyć własny domowy drinka bar, na mojej stronie głównej trinkejo.pl oferuję do pobrania PDF z wieloma cennymi informacjami. Zachęcam do przeczytania.

Wracając jednak do wesel, często podchodzą do baru kobiety, które nie mogą się zdecydować. Wówczas jednym z kryteriów, którym ja się kieruję w doborze propozycji jest poziom słodyczy.

Jeśli drink może być słodki (ale nie bardzo słodki) lub lekko słodki, Sex od the Beach jest często propozycją trafioną. Ten drink cieszy się uznaniem na całym świecie, jednak jego magia nie leży w składnikach (choć one również są bardzo istotne) ale w proporcjach tych składników. Nawet najprostszego drinka można zepsuć, jeśli nie ma się ręki na pulsie podczas dobierania odpowiednich proporcji.

Mojito

Na ostatnim weselu po każdym secie tanecznym ustawiały się kolejki po mojito. Szczerze, nawet ja nie rozumiem ewenementu tego drinka, jednak jest w nim coś magicznego – nutka orzeźwienia po męczących 20 minutach na parkiecie pozwala na nowo zebrać siły.

Siła smaku tego drinka leży tym razem w składnikach. Drink na syropie cukrowym lub co gorsza syropie o nazwie mojito nie jest już tak dobry jak ten który przygotujemy na naturalnym cukrze trzcinowym i prawdziwych listkach mięty. My trzymamy się właśnie tego przepisu.

Aperol spritz

To niesamowite jak za pomocą mediów społecznościowych można wypromować drinka. Tak właśnie stało się w przypadku Aperol Spritz, który również stał się uwielbiany wśród gości weselnych. Drink oparty na Aperolu, winie Proseccio i odrobinie wody gazowanej posiada lekki posmak goryczki, jednak to właśnie ten balans odpowiada bardzo wielu gościom. Rekordzistka wypiła u nas 12 drinków aperol spritz (nie mam pojęcia jak jeszcze stała na nogach)

Kiwi Caipiroska soft

To jeden z naszych bezalkoholowych drinków, który wśród dzieci cieszy się bardzo dużym powodzeniem.

Kiedyś jeden chłopiec mówi do drugiego „weź sobie z kiwi – jest najpyszniejszy”.

Takie chwile utwierdzają mnie w przekonaniu ze to co robimy jest naprawdę dobre, szczególnie ze ten drink na w sobie sporo limonki (witamina C), spory kawałek kiwi (sporo witaminy C i E) oraz naturalny cukier trzcinowy (źródło magnezu, żelaza, potasu czy wapnia) i sok jabłkowy.

Co nas zaskoczyło?

W karcie posiadamy 6 drinków bezalkoholowych i do tego roku uważałem, że piją go dzieci, kierowcy oraz te osoby, które z innych przyczyn nie mogą lub nie powinny spożywać alkoholu. Okazało się ze nie tylko. Wielu gości zamawia bezalkoholowe drinki, aby … uwaga … przepijać nimi wódkę. Tym sposobem cola, sprite i inne napoje gazowano-słodzone zostają wyparte przez nasze drinki, z czego bardzo się cieszymy-)

Pomysł na przyszły rok:

Nie ukrywajmy, że drinki są zawsze serwowane z lodem. Mało tego, są takie drinki, jak no mojito na kruszonym lodzie, które bez lodu jest niezwykle trudno wykonać. Z drugiej strony jest wielu rodziców, którzy boja się o zdrowie tych najmniejszych. Dlatego specjalnie dla nich postanowiłem dodać do karty kilka drinków bez lodu. Dajcie znać co o tym myślicie?

Zobacz naszą ofertę na stronie głównej trinkejo.pl